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Olive nere in olio extra vergine di oliva

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SKU olive

Nella Campania Felix, l’olivo ha trovato il suo ambiente ideale: la natura spesso vulcanica dei terreni ed il clima tipicamente mediterraneo hanno favorito il diffondersi di questa coltura.
Nelle diverse zone troviamo differenti varietà e sistemi di coltivazione.
​​​​​​​Nella penisola sorrentina si apprezza la varietà Minucciola e le varietà Leccino e Frantoio, i cui frutti sono utilizzati sia per l’estrazione dell’olio che come olive “nere” da mensa.

Tags   #olive  #olivenere  #frutti